トモヱベーグル

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※商品情報は平成31年3月31日時点のものです。

ベーグル生地は道産小麦100％、天然酵母と有機砂糖、国産塩と水のみ使用。ベーグル伝統製法に従って、一つずつ砂糖水で茹でてから焼き上がるため、中もっちり、外シッカリの独特な食感が特徴です。卵・乳製品は不使用です。北海道あんベーグル<とかち> 静岡県藤枝産の抹茶パウダーを練りこんだ生地に、北海道産の小豆を使ったつぶあんをたっぷり包んであります。 <きなこ抹茶> 静岡県藤枝産の抹茶を練り込んだ生地に、沖縄産黒糖と道産きな粉のみで作った自家製きな粉ペーストを包み込み、上にきな粉をさらにまぶした和風ベーグルです。 <抹茶ホワイト> 静岡県藤枝産の抹茶を練り込んだ生地に、希少なオーガニックホワイトチョコ(フランス製)を包み込み、粉糖をかけて焼き上げた、抹茶とホワイトチョコの相性が良いベーグルです。
連携	真茶園(静岡県藤枝市)
販売価格	とかち：1個 \302(税込)　きなこ抹茶・抹茶ホワイト：各1個 \248(税込)
販売場所	トモヱベーグル

ネットショップ「藤の恵」でも販売しております

販売者情報